Кто не знает землянику? Землянику – знают все… Совершенно верно – это ягода, растущая, как правило, в лесополосе и нередко встречающаяся на наших садовых участках.
Ее внешние и вкусовые свойства обладают привитым «аналоговым статусом», схожим с несколько более популярной весенне-летней ягодой – клубникой, но, хотим заметить, что это абсолютно не так. Земляника обладает особыми, индивидуальными, присущими только ей полезными свойствами.
Итак, о пользе земляники…
Чем полезна земляника?
В Древней Руси земляника называлась земляницей потому что её ягоды висят низко, почти у самой земли. Чтобы ее сорвать приходится нагибаться до самой землицы. Вы когда-нибудь собирали землянику в лесу? Прогретый солнечными лучами воздух, настоянный земляничным и хвойным ароматом, пропитывает всю округу. От одного этого аромата исцелиться можно! Так чем же полезна земляника?
- Начнем с того, что это красивая и невероятно ароматная ягода, вызывающая с первого взгляда аппетит.
- Она сщдержит большое количество необходимого для организма Витамина C, спасающего при простуде и температуре тела выше 36,6.
- Присутствие антиоксидантов и фитонутриентов в этой ягоде – залог заполнения свободных радикалов в организме человека, «пустоты» которые так и стремятся сделать старой и некрасивой нашу кожу.
- Помимо Витамина С земляника может похвастаться наличием повышенного содержания таких полезных веществ как: витамины группы В, кальций, магний, калий, марганец, рибофлавин, фолиевая кислота (необходимой для тех, кто планирует беременность или уже находится в положении).
- Для тех, кто не знал или не интересовался, сообщаем, что в землянике в 4 раза больше железа, нежели в экзотических или привычно-традиционных фруктах, надежно закрепившихся в нашем ежедневном рационе, таких как ананас, яблоко или виноград.
- Если рассматривать землянику как «органическую консистенцию», то ее состав также богат: аскорбиновой кислотой, сахаром, каротином, дубильными и флавоновыми компонентами, тиамином, лимонной, яблочной и салициловой кислотой, медью, алюминием, марганцем и хромом.
Польза земляники и ее полезные свойства
- Отвар из этой ягоды нередко используют в качестве вкусно-сладкого мочегонного средства. Он несколько уступает по эффективности сильнодействующим препаратам, но в тоже время его часто рекомендуют в качестве питья при мочекаменной болезни, подагры, в случае уменьшения в организме количества соли и мочевой кислоты.
- Употребление свежих ягод способствует улучшению самочувствия при нарушениях солевого обмена, гастритах, язвенных болезнях, атонических запорах, гипертонии и атеросклерозах.
- Настой из свежих листьев — отличный способ остановить кровь, облегчить боли при менструальных циклах, избавить от неприятного запаха изо рта. Его также используют в качестве действенного средства для лечения пародонтоза и гингивита.
- Для страдающих сердечными болезнями, полезные свойства земляники помогут замедлить ритм или усилить амплитуду сокращений, расширят периферические сосуды или просто успокоят и расслабят организм.
- Данный материал будет не полным, если не указать пользу земляники для сохранения и улучшения женской красоты. Чудодейственные маски, приготовленные из свежих ягод, помогут сохранить молодость и свежесть кожи лица. Они замедлят процесс старения, избавят от первых морщин в области глаз, окажут заживляющее действие при мелкий ссадинах и улучшат цвет лица.
Лечебное применение земляники и чай с земляникой
Интересно, что в лечебных целях используется не только сама ягода земляники, а также корни, листья, стебель, и даже семена этого растения.
Лечебное применение свежих ягод лесной земляники
Свежие ягоды лесной земляники нормализуют моторику желудочно-кишечного тракта и обладают мягким слабительным свойством. Именно поэтому они очень полезны для тяжелобольных, находящихся продолжительное время в лежачем положении и пожилых людей, страдающих запорами.
Также свежие ягоды лесной земляники применяют для лечения экземы, ее растирают и применяют наружно. Кашицу из ягод ежедневно прикладывают к больным местам до тех пор, пока кожа не очистится и подсушится. Можно чередовать примочки из земляники с примочками из мандаринового сока.
Питательные маски из свежих ягод земляники очень популярны в косметологии. Эти маски часто используются для отбеливания кожи от веснушек. Они также придают коже лица свежий и здоровый вид.
Витаминный чай из ягод земляники
Приготовление витаминного чая из ягод земляники. Одну чайную ложку сухих ягод лесной земляники заливают одним стаканом горячей воды (кипятка). Как только настоится, получится очень вкусный чай, также хорош, как и курильский или копорский чай.
Когда вы делаете витаминный чай из ягод земляники, то также можно добавить плоды малины, шиповника, липовый цвет. Такой чай очень полезен во время простуды, при бронхите и воспалении верхних дыхательных путей. Чай из ягод земляники восстанавливает иммунитет, снимает жар и помогает организму быстрее справиться с болезнью.
А если к ягодам лесной земляники добавить плоды ежевики, черной смородины, черноплодной рябины, то такой витаминный чай может помочь организму при анемии и малокровии.
Отвар из листьев земляники
Отвар из листьев лесной земляники. У листьев лесной земляники слабый земляничный запах и кисловато-вяжущий вкус. Одну столовую ложку сырых или сухих листьев лесной земляники (измельченных) залить одним стаканом воды, довести до кипения и немного покипятить на малом огне. Позже остудить и процедить.
Отвар из листьев лесной земляники употребляется как мочегонное средство при желчном пузыре и камнях в почках. Этот отвар также рекомендуется при анемии и больным сахарным диабетом. Также отвар из листьев земляники рекомендуют при гастродуоденитах.
Отвар из листьев земляники — это хорошее успокаивающее средство при неврозе. А если еще добавить к листьям земляники пустырник, мяту перечную и валериану, то такой травяной сбор будет отменным средством от бессонницы.
Отвар из корней земляники
Отвар из листьев и корней земляники
Отвар из корней и листьев лесной земляники принимается при кожной сыпи, бронхите, при камнях в почках, мочевом или жёлчном пузырях. В этот отвар можно также добавить цветки календулы, базилика и лаванды.
Отвар из листьев и корней лесной земляники можно использовать наружно для полосканий гортани, полости рта при стоматитах и неприятном запахе изо рта. Такой отвар также используется для компрессов на мокнущие и кровоточащие раны.
В заключении...
В заключении хотелось бы пожелать всем, чтобы земляника с ее полезными свойствами приносила не только облегчения при болезнях, но и помогала оставаться молодыми и привлекательными…