Куркума. Полезные свойства

Известная во всем мире приправа принадлежит к семейству имбирных и широко используется в южно-азиатской кухне. Она играет существенную роль в Аюрведе, признана эффективным природным лекарством и является одним из сильнейших растительных антисептиков, известных человеку. Полезные свойства куркумы помогают в профилактике и лечении более чем 4000 заболеваний.



Целебные качества продукта обеспечивает куркумин - основной компонент приправы. Помимо него, куркума содержит эфирные масла, которые также обладают определенными лечебными свойствами.

Преимущества для организма

- Продукт является очень эффективным средством для лечения воспалительных заболеваний кишечника. Его антиоксидантные и противовоспалительные свойства способствуют улучшению здоровья при ревматоидном артрите, а регулярное использование уменьшает отеки и является профилактикой суставных заболеваний.

-  Специя очень эффективна при лечении кожных болезней.

- В Китае полезные свойства куркумы широко применяются для лечения печени, желчного пузыря и нарушениях менструального цикла.

куркума

- Является весьма эффективным средством для снижения веса, так как повышает уровень метаболизма тела.

- При употреблении с цветной капустой служит отличной профилактикой рака предстательной железы.

- Замедляет прогрессирование болезни Альцгеймера и снижает риск развития рака молочной железы.

- Помогает предотвратить возникновение меланомы, так как обладает способностью разрушать существующие раковые клетки.

- Снижает вероятность детской лейкемии.

- Уникальная приправа может также использоваться как обезболивающее природное лекарство.

- Специя является отличным источником антиоксидантов и, следовательно, употребляется как лекарственное средство для профилактики преждевременного старения.

- Восточная приправа улучшает кровообращение, способствуя профилактике инфарктов и  проблем, связанных с сердечно-сосудистой системой.

- Благодаря большому количеству антиоксидантов, куркума стимулирует иммунную систему, повышая сопротивляемость организма к различным простудным заболеваниям. Снижает риск развития катаракты.

Рекомендуемая дозировка продукта может меняться в зависимости от потребностей определенного человека. Однако стандартная безопасная доза составляет от 0,5 до 3 г в день для взрослых. Для детей она может быть снижена до 1/3 от общего количества. В случае чрезмерного употребления специя может быть причиной ряда проблем, связанных со здоровьем.