Please wait while JT SlideShow is loading images...
Полезные свойства горчицыПолезные свойства сельдереяПерепелиные яйцаИмбирьМожжевельникЦикорийЧеснокТысячелистникКлюкваКурагаЛесные орехи


Черная икра. Полезные свойства

Данный деликатесный продукт, можно с уверенностью называть чёрным золотом! Черная икра, полезные свойства которой знает даже пятиклассник. Количество полезных микроэлементов в ней поражает: йод, полиненасыщенные жирные кислоты, кальций, фосфор, витамины группы A, D, E. Для здоровья человеческого организма – это незаменимые и очень важные вещества.

Такие микроэлементы, как лецитин, фолиевая кислота, омега-3 кислоты, входящие в состав деликатеса, по отдельности играют важную роль для организма. Например, фолиевая кислота важна для развития внутриутробной жизни. Этот витамин относится к группе B и отвечает за образование эритроцитов, тромбоцитов и лейкоцитов.

Лецитин – отвечает за нервную систему, обновление поврежденных клеток, нормальное функционирование мозговых клеток, благоприятно влияет на работу печени.Полезные свойства черной икры

Омега-3 кислоты в основном отвечают за нормальное развитие и рост детей, а так же улучшают кровообращение и способствуют предотвращению образования воспалительных процессов.

Потому икра осетровых рыб так важна для приёма в пищу детям, беременным и кормящим женщинам, пожилым людям. Диетологи рекомендуют употреблять продукт особам, нуждающимся в усиленном питании.

Полезные свойства чёрной икры не делают её калорийной. Поэтому при соблюдении диеты употреблять её, во многих случаях, необходимо. Дело в том, что в рецепты многих диет не входят продукты содержащие жиры, белки, углеводы. С этими продуктами исключаются так же витамины и кислоты, вхожие в их состав, и имеющие жизненно необходимую важность.

Так при любой диете это «чёрное золото» не только поможет похудеть, но и будет пополнять ваш организм всеми недостающими микроэлементами, тем самым защищая его от стрессов. Только увлекаться бутербродами с чёрной икрой не стоит, поскольку тогда стройная фигура станет недостижимой, благодаря хлебу. Добавить чайную ложечку продукта в утренний салат будет достаточно.

На сексуальной жизни осетровая икра ставит свой положительный отпечаток. Благодаря лецитину снижается усталость и поднимается настроение. А такие составляющие деликатеса, как магний, натрий, фосфор, калий, кальций и железо – улучшают обмен веществ и способствуют выработке серотонина. Его в народе называют ещё гормоном счастья. Совокупность этих факторов «поднимет шкалу» сексуальной жизни «до небес».

В косметологии продукт используется, но не часто, поскольку трудность добывания чёрной икры делает её себестоимость достаточно высокой, что значительно увеличивает цену средств, имеющих в составе такой компонент. Конечно, действие на кожу она оказывает превосходное. Комплектность витаминов и минералов икры способствуют предотвращению старения кожи. Влияние лецитина на процесс обновления клеток организовывает также быстрое рубцевание ран, на любых тканях организма.

Данный деликатес, несмотря на все его положительные качества, считается скоропортящимся. Поэтому, для того чтобы он радовал вас своим чудесным вкусом, хранение продукта должно осуществляется при температуре от -1 до -2 градусов Цельсия. Если в доме нет такого места, тогда можно заполнить глубокую посуду до половины кубиками льда, а поверх поместить баночку с чёрной икрой.