Полезные свойства морской капусты

Употребление водорослей является одной из причин долгой и здоровой жизни азиатов. Они считались деликатесным продуктом еще со времен неолита в таких странах, как Англия, Шотландия, Япония и Китай.

Сегодня полезные свойства морских водорослей хорошо изучены и доказано, что они имеют многочисленные преимущества для здоровья, так как обладают высокой питательной ценностью.

Замечательный продукт можно употреблять в любом виде, потому что:

- Восполняет недостаток питательных веществ в организме.

- Предотвращает развитие остеопороза.

- Ценный продукт способствуют снижению врожденных дефектов, защищают ребенка от развития сердечно - сосудистых заболеваний.

- Регулируют работу щитовидной железы, так как являются отличным источником йода.

- Водоросли прекрасно контролируют вес, способствуя расщеплению жировых клеток, выводят токсины через кожу, увеличивая потоотделение.

- Благодаря высокому содержанию жизненно важных питательные веществ, уникальное блюдо помогает в поддержании здоровья и иммунитета.

- В состав продукта входят лигнаны (фитоэстрогены), которые имеют противораковые свойства.

- Полезные свойства морской капусты играют очень важную роль в развитии мозга.

- Магний, который действует, как противовоспалительное вещество присутствует в водорослях в больших количествах. Данный микроэлемент помогает также в снижении симптомов менопаузы и усталости.

- Наукой доказано, что полезные растения содержат большое количество альгиновой кислоты, которая обладает способностью связываться с вредными тяжелыми металлами в кишечнике, что помогает в детоксикации организма от токсичных элементов.

Чем полезна морская капуста

- Одним из наиболее важных преимуществ для здоровья является то, что продукт повышает обмен веществ в организме, регулирует углеводный обмен и нормализует уровень сахара в крови.

Концентрация йода у некоторых видов водорослей, принадлежащих к роду Ламинария выше, чем в морской воде. В настоящее время можно приобрести тысячи разновидностей этого растения. Например, бурые водоросли присутствует во всех видах коммерческих продуктов, таких как зубные пасты, косметические средства, удобрения и т.д. Они используется для лечения и профилактики зоба и заболеваний щитовидной железы (гипотиреоза).

Темно-зеленые водоросли или комбу (японское название) содержат большое количество железа, магния и фолиевой кислоты (витамин В9) и признаны во всем мире, как самая здоровая и полезная еда.

Полезные свойства морской капусты обусловлены большим количеством таких минералов, как кальций, медь, железо, магний, марганец, молибден, фосфор, калий, селен и цинк. Никакие другие продукты не содержат такое разнообразие полезных веществ и  в таких больших количествах.

Вы заметите улучшение состояния своего здоровья уже после нескольких недель после включения этих уникальных растений в ваш обычный рацион. Водоросли является недорогим продуктом, доступным для всех и в любое время года.